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记录下他们工作的镜头,每个都足以感动整个运动会
记我校后勤部门为本次全国学生运动的倾力付出
来源:杭州师范大学作者:文/计瑶瑜 图/杜红英 亚丁时间:2017-09-11 点击:6

全国学生运动会开幕数日,外界的视线更多地投向运动员与赛事,而我们后勤的工作者却始终默默地奉献在岗位上,尽心竭力,以最优质的服务,为本届运动会的顺利召开保驾护航。

清洁运动员入住寝室楼道

公寓工作人员正在清洁运动员入住公寓的楼道

镜头一:“拼命三郎老员工”和“蹲点小年轻”

记者走进公寓,第一眼看到是水蓝色的运动会主题背景墙,上面“欢迎您”三个大字令人顿生温馨、亲切之情。值班员邓明霞愉悦地叙述道:“9月1日我去走访寝室时,有一个参加开幕式的运动员,是黑龙江代表队的,夸我们学校的环境好,住宿条件好,想报考我们杭师大了。这是运动员对我们工作的肯定,也是一种鼓励。”

为了给运动员们最舒心的住宿氛围,公寓负责人员7月初就陆续展开了寝室整理装修等一系列工作。期间有很多困难,但每个人都以工作以服务田径赛为先,咬牙坚持了下来。4号楼的徐瑛老师是同事们一提起就都忍不住竖起大拇指夸“拼命三郎”的“榜样”。刚开始寝室腾空期间,徐瑛老师出现脊椎不舒服,吞咽困难的问题,但为了不耽误工作她选择边推拿治疗边上班。一次骑电瓶车上下班途中不幸摔伤脸部,她也只是简单清理伤口后,戴着口罩带伤坚守岗位。

长期“蹲点”在9号楼的是我们的“小年轻”90后党员顾儒。因长期住校工作,被同事笑称“蹲点”,顾儒坦言道:“我妈妈都估计不认识我了。812日进驻到楼里,基本没有回过家,20来天已经瘦了16斤了!”这没有夸张,三餐不定,时而抗重物爬楼梯,能不瘦吗! 顾儒却觉得:“小年轻累点还好。”她说到,50岁的值班员大姐都不怕累,不仅各种脏活一起干,而且休息不够也从没抱怨。“西藏队91日晚上十二点多办理入住手续,大姐就等到手续办完。第二天早上运动员们要晨练,她又早上5点不到起床开门。”

4 摄影杜红英 (1)

物化部门精心布置的“杭师大欢迎您”字样

镜头二:园林“小品”的雅趣和花镜“名片”的大气

走在校内,能明显感觉到花卉绿植的布置更具美感和意境。这背后,物化部门集体员工的起早贪黑,忍着高温的长时间劳作……他们中有受过高等教育年轻的绿化技术人员,有大字不识几个的外来务工人员,还有后勤老员工等等,他们在这个夏天用自己的汗水、心血、智慧讲述了一个又一个感人的故事。

杭州8月气温一度高达40℃,很多绿植容易枯萎。当被问起如何补救校园绿植风貌时,受过高等教育作为绿化技术中坚力量的余老师坦言:“如果从别处移植植物过来,天热也不一定会成活,我们也是挖空心思,绞尽脑汁,想了法子,利用花房现有的花盆、植物和废旧轮胎,精心设计了几组花境。考虑到成本问题,我们尽量利用现有的花卉和自己培育的草花盆栽,仓前数量不够就从下沙运过来,完成死亡植物的补种和点缀、窨井盖的装饰等,使其看起来美观、大气。”确实,我们可以看到涂了颜色的轮胎旁倚靠着鲜艳欲滴的花卉盆栽,瓦罐斜倒种上了绿植与四周的草坪、树木相得益彰,独有一番园林“小品”的趣味。

记者随后走进赛场,“杭师大欢迎您”这几个用植物组成的花境格外夺人眼光,在媒体的镜头下,这几个大气字样如同一张杭师大名片,纵然是在圣火旁也光彩夺目。它倚靠斜坡,设计精巧,红色的字样也符合比赛紧张激烈的节奏。余老师说道:“这个任务主要两点比较困难,一是时间紧,二是斜坡难度大。为了圆满完成布置,我们员工突击加班到晚上十点,尺子不够多,就用横幅布条当尺子制作框架,克服了斜坡度大客观困难。”

短短两个月的时间,物业部门完成了整个校园40万方绿化的修剪、拔草、割草、布置调整工作,4000方新草坪的铺设,2000方麦冬的补种,10多个点的花境、小品设计改造布置等等……对我们来说短短的两个月,绿化员工们是想着如何争分夺秒地将时间拉长。老员工范有耕师傅每天坚持第一个到岗分配任务;小年轻周巍为了花境效果图连续通宵好几晚;老绿化工汪炳永师傅自己累得病倒了还坚持上班,丈母娘生病住院也顾不上照料……正是因为这样一群注重团队协作、不辞辛苦的员工,田径赛场才能如此整洁、美丽。

6  后勤员工准备运动员用餐

后勤员工准备运动员用餐

镜头三:龟裂的手和起泡的脚

记者在在饮食服务中心负责人方文伟老师的带领下来到餐厅,他说:“我们利用暑期2个月的实践,严格按照省筹委会的要求,赶进度,保质量,完成阳光厨房改造,通过A级餐厅验收以及就餐大厅、后厨备餐间、冷菜间的改造修缮,新建了好多条自助餐线。”

方老师告诉记者,运动会期间,餐饮保障团队的每一个人都是早上4点多上班,晚上8点以后下班,中午不间断工作。面点组的师傅更是凌晨两点就开始准备了。仓前4号餐厅清消组长汪加鲍师傅,每天从早上5点到晚上8点多,一天要清洗消毒餐具 20000多件。手上的皮肤因为一会儿湿一会儿干,看去布满裂痕。“清消间里温度高,十几个小时呆下来人有点受不了。你看,我大眼睛都变成小眼睛了,可是再苦再累活也得踏实干啊,坚持下去就好。我们大家都在努力坚持。”爽朗爱笑的汪师傅一边忙着收拾餐具一边回头笑着说。

记者了解到,运动会专供的原材料的采购、验收、入库,中心安排专人专岗专库管理,每天早上5点之前,市政府食品安全现场督察员、中心安全管理员、仓管员三方现场检查原材料的色、型、味是否合格,在第一关检查合格后,药检专员对原材料进行检测,合格后才能入库使用。运动会餐饮团队负责人杜德仕告诉记者:“在食品加工环节,我们严格实行色标管理,冰箱和货架严格执行生熟与半成品分开管理。菜肴严格按照菜单执行,专厨专烧,分工精细。为了保证用餐安全,市政府食品安全监督管理局现场督察员要求每道菜品必须十成熟,并现场检测中心温度必须达到至少70摄氏度。菜肴成品必须保温在65摄氏度,保存时间不超过2小时。而且每顿用的餐具,我们严格按照清洗消毒标准来处理,由食品安全监督管理局工作人员检查合格后,存放在专用的、全封闭的餐具保洁柜中。仓库组长作为运动会仓库专职保管员刘元,从早上4点半开始验收,清点、巡查、领料发货、整理单据,一直要忙到晚上10点。“每天验收涉及蔬菜、肉类、蛋类、水产类、半成品、干货、调味料、水果饮料等200余种原材料,来来回回于各仓库间,一天走下来,脚都起泡了。”



用尽心的努力与竭诚的付出,为整个学生运动会提供最贴心的服务。他们用无私的奉献为学运会的顺利进行保驾护航,一个个忙碌的身影唤起人们心中的那份感动,这就是支持着我校后勤团队的崇高信仰。整个9月,我校后勤服务团队将继续坚持这样优质的服务,同时随着赛事的推进,不断升级自身的服务品质,将安心与感动传递给更多的人。


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    来源:杭州师范大学 作者:文/计瑶瑜 图/杜红英 亚丁 时间:2017-09-11 点击:6

    全国学生运动会开幕数日,外界的视线更多地投向运动员与赛事,而我们后勤的工作者却始终默默地奉献在岗位上,尽心竭力,以最优质的服务,为本届运动会的顺利召开保驾护航。

    清洁运动员入住寝室楼道

    公寓工作人员正在清洁运动员入住公寓的楼道

    镜头一:“拼命三郎老员工”和“蹲点小年轻”

    记者走进公寓,第一眼看到是水蓝色的运动会主题背景墙,上面“欢迎您”三个大字令人顿生温馨、亲切之情。值班员邓明霞愉悦地叙述道:“9月1日我去走访寝室时,有一个参加开幕式的运动员,是黑龙江代表队的,夸我们学校的环境好,住宿条件好,想报考我们杭师大了。这是运动员对我们工作的肯定,也是一种鼓励。”

    为了给运动员们最舒心的住宿氛围,公寓负责人员7月初就陆续展开了寝室整理装修等一系列工作。期间有很多困难,但每个人都以工作以服务田径赛为先,咬牙坚持了下来。4号楼的徐瑛老师是同事们一提起就都忍不住竖起大拇指夸“拼命三郎”的“榜样”。刚开始寝室腾空期间,徐瑛老师出现脊椎不舒服,吞咽困难的问题,但为了不耽误工作她选择边推拿治疗边上班。一次骑电瓶车上下班途中不幸摔伤脸部,她也只是简单清理伤口后,戴着口罩带伤坚守岗位。

    长期“蹲点”在9号楼的是我们的“小年轻”90后党员顾儒。因长期住校工作,被同事笑称“蹲点”,顾儒坦言道:“我妈妈都估计不认识我了。812日进驻到楼里,基本没有回过家,20来天已经瘦了16斤了!”这没有夸张,三餐不定,时而抗重物爬楼梯,能不瘦吗! 顾儒却觉得:“小年轻累点还好。”她说到,50岁的值班员大姐都不怕累,不仅各种脏活一起干,而且休息不够也从没抱怨。“西藏队91日晚上十二点多办理入住手续,大姐就等到手续办完。第二天早上运动员们要晨练,她又早上5点不到起床开门。”

    4 摄影杜红英 (1)

    物化部门精心布置的“杭师大欢迎您”字样

    镜头二:园林“小品”的雅趣和花镜“名片”的大气

    走在校内,能明显感觉到花卉绿植的布置更具美感和意境。这背后,物化部门集体员工的起早贪黑,忍着高温的长时间劳作……他们中有受过高等教育年轻的绿化技术人员,有大字不识几个的外来务工人员,还有后勤老员工等等,他们在这个夏天用自己的汗水、心血、智慧讲述了一个又一个感人的故事。

    杭州8月气温一度高达40℃,很多绿植容易枯萎。当被问起如何补救校园绿植风貌时,受过高等教育作为绿化技术中坚力量的余老师坦言:“如果从别处移植植物过来,天热也不一定会成活,我们也是挖空心思,绞尽脑汁,想了法子,利用花房现有的花盆、植物和废旧轮胎,精心设计了几组花境。考虑到成本问题,我们尽量利用现有的花卉和自己培育的草花盆栽,仓前数量不够就从下沙运过来,完成死亡植物的补种和点缀、窨井盖的装饰等,使其看起来美观、大气。”确实,我们可以看到涂了颜色的轮胎旁倚靠着鲜艳欲滴的花卉盆栽,瓦罐斜倒种上了绿植与四周的草坪、树木相得益彰,独有一番园林“小品”的趣味。

    记者随后走进赛场,“杭师大欢迎您”这几个用植物组成的花境格外夺人眼光,在媒体的镜头下,这几个大气字样如同一张杭师大名片,纵然是在圣火旁也光彩夺目。它倚靠斜坡,设计精巧,红色的字样也符合比赛紧张激烈的节奏。余老师说道:“这个任务主要两点比较困难,一是时间紧,二是斜坡难度大。为了圆满完成布置,我们员工突击加班到晚上十点,尺子不够多,就用横幅布条当尺子制作框架,克服了斜坡度大客观困难。”

    短短两个月的时间,物业部门完成了整个校园40万方绿化的修剪、拔草、割草、布置调整工作,4000方新草坪的铺设,2000方麦冬的补种,10多个点的花境、小品设计改造布置等等……对我们来说短短的两个月,绿化员工们是想着如何争分夺秒地将时间拉长。老员工范有耕师傅每天坚持第一个到岗分配任务;小年轻周巍为了花境效果图连续通宵好几晚;老绿化工汪炳永师傅自己累得病倒了还坚持上班,丈母娘生病住院也顾不上照料……正是因为这样一群注重团队协作、不辞辛苦的员工,田径赛场才能如此整洁、美丽。

    6  后勤员工准备运动员用餐

    后勤员工准备运动员用餐

    镜头三:龟裂的手和起泡的脚

    记者在在饮食服务中心负责人方文伟老师的带领下来到餐厅,他说:“我们利用暑期2个月的实践,严格按照省筹委会的要求,赶进度,保质量,完成阳光厨房改造,通过A级餐厅验收以及就餐大厅、后厨备餐间、冷菜间的改造修缮,新建了好多条自助餐线。”

    方老师告诉记者,运动会期间,餐饮保障团队的每一个人都是早上4点多上班,晚上8点以后下班,中午不间断工作。面点组的师傅更是凌晨两点就开始准备了。仓前4号餐厅清消组长汪加鲍师傅,每天从早上5点到晚上8点多,一天要清洗消毒餐具 20000多件。手上的皮肤因为一会儿湿一会儿干,看去布满裂痕。“清消间里温度高,十几个小时呆下来人有点受不了。你看,我大眼睛都变成小眼睛了,可是再苦再累活也得踏实干啊,坚持下去就好。我们大家都在努力坚持。”爽朗爱笑的汪师傅一边忙着收拾餐具一边回头笑着说。

    记者了解到,运动会专供的原材料的采购、验收、入库,中心安排专人专岗专库管理,每天早上5点之前,市政府食品安全现场督察员、中心安全管理员、仓管员三方现场检查原材料的色、型、味是否合格,在第一关检查合格后,药检专员对原材料进行检测,合格后才能入库使用。运动会餐饮团队负责人杜德仕告诉记者:“在食品加工环节,我们严格实行色标管理,冰箱和货架严格执行生熟与半成品分开管理。菜肴严格按照菜单执行,专厨专烧,分工精细。为了保证用餐安全,市政府食品安全监督管理局现场督察员要求每道菜品必须十成熟,并现场检测中心温度必须达到至少70摄氏度。菜肴成品必须保温在65摄氏度,保存时间不超过2小时。而且每顿用的餐具,我们严格按照清洗消毒标准来处理,由食品安全监督管理局工作人员检查合格后,存放在专用的、全封闭的餐具保洁柜中。仓库组长作为运动会仓库专职保管员刘元,从早上4点半开始验收,清点、巡查、领料发货、整理单据,一直要忙到晚上10点。“每天验收涉及蔬菜、肉类、蛋类、水产类、半成品、干货、调味料、水果饮料等200余种原材料,来来回回于各仓库间,一天走下来,脚都起泡了。”



    用尽心的努力与竭诚的付出,为整个学生运动会提供最贴心的服务。他们用无私的奉献为学运会的顺利进行保驾护航,一个个忙碌的身影唤起人们心中的那份感动,这就是支持着我校后勤团队的崇高信仰。整个9月,我校后勤服务团队将继续坚持这样优质的服务,同时随着赛事的推进,不断升级自身的服务品质,将安心与感动传递给更多的人。